Perlon
Origen:
Obtenida en Argentina mediante el cruce entre Emperor x Perlette
Racimo:
Muy grande (600-700 gr), tronco-cónico, con alas características y compacto a muy compacto
Baya:
– Color: Rosa violácea
– Forma: Oval a ovoidal
– Tamaño: Medio (Aprox. 5 gr)
– Sabor: Neutro, ligeramente ácido
– Pulpa: Crujiente
– Piel: Media y pruinosa
– Sin semillas
Fenología:
• Estación: Media
• Época de maduración: A principios de septiembre
Fertilidad: Alta.
Producción: Muy alta
Vigor: Alto.
Conducción: Se adapta a la conducción en parral y en espaldera.
Poda: Poda media
Técnicas y aptitudes agronómicas
– Hay que hacer un desbrote temprano y leve, envolver y acomodar brotes y racimos
– Presenta baja a nula respuesta al ácido giberélico para aclareo de flores y crecimiento del grano
– No tiene problemas graves de coloración de granos, aunque responde satisfactoriamente al Etephón para mejorar el color
Observaciones
-Su resistencia al transporte y sobre la planta es buena, como también lo es la conservación frigorífica
-Apta tanto para el consumo en fresco como para usos industriales
-Cultivada casi exclusivamente en Argentina