Uva Victoria

Origen:

Rumania. Cruce entre Cardinal x Regina.

Racimo:

De tamaño medio a elevado (600-800 gr), cilíndrico-cónico, alado y suelto. Medianamente compacto y de aspecto agradable. Racimos homogéneos en tamaño y color de bayas.

Baya:

  •  Color: Amarillo
  •  Forma: Cilíndrico elipsoidal, bastante alargada
  •  Tamaño: Grande (10-12 gr)
  •  Sabor: Neutro
  •  Pulpa: Crujiente.
  •  Piel: Media y un poco pruinosa.
  •  Semillas: Existentes (redondeadas y con pico largo)

 

Fenología:

  • Estación: Temprana
  • Época maduración: media-precoz

Fertilidad: Alta

Producción: Alta. Producción neta teórica aprox. 18.000 kg/Ha

Vigor: Medio-Alto

Conducción: Se adapta tanto a formas de conducción expandidas como limitadas, e indiferente a parral o a espaldera.

Poda: Poda corta a media, aunque se adapta también bien a la poda larga.

Técnicas de cultivo:

– Requiere realizar podas en verde, eliminación de nietos y deshojados, aunque en menor medida que en otras variedades.

– Responde bien a las técnicas de cultivo bajo plástico para anticipar la maduración.

Aptitudes:

– Poco sensible al corrimiento. Buen cuajado.

– Algo sensible al oidio y a la botrytis.

– Sin tendencia la rajado de las bayas

Observaciones

– Resistencia media al transporte y la conservación frigorífica.

– Elevada resistencia al aplastamiento y al desgrane.

– Uva más temprana que la Moscatel o la Roseti. Su sabor es menos dulce

– Es la primera variedad de uva blanca de la temporada.

– Se trata de una muy buena uva de mesa por su tamaño y vistosidad.

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